全自动粘度测量仪是依据毛细管粘度测定法（GB5516-85）设计的，是测量粮食粘度的专用仪器，用来判断贮粮和生产原粮的陈化程度，适用于粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门。
全自动粘度测量仪的维护保养注意事项：
1、存放仪器的房间，应清洁、干燥、明亮且通风良好，室温不宜剧烈的变化，在冬季，仪器不能存放在暖气设备附近。室内应有消防设备，但不能用一般酸碱式灭火器，宜用液体二氧化碳及四氯化碳及新的安全消防器。室内也不要存放具有酸、碱类气味的物品，以防腐蚀仪器。
2、自动粘度测量仪将仪器放置在平整的水平工作台上。
3、毛细管粘度计必须按《工作毛细管粘度计检定规程》检定常数。保持仪器清洁,防止酸碱油污等沾染，特别要防止电控部分进水受潮。
4、粘度计必须处于垂直状态，粘度测量仪可利用所提供的重锤并调节夹持器上的三个调整螺钉进行调节。
5、温度计安装使用：粘度玻璃温度计为全浸式，应将其刻度部分全浸入液体介质中。
6、温度传感器的外壳如果附着水锈等杂质，会导致测温不准或温度不稳定，必须及时清洗干净。
7、仪器接地要良好,以确保操作人员安全。浴内介质的蒸发损失时，应及时补充，切忌干烧加热。
8、仪器不得安装在超出规定电源波动的地方，请用10A以上的电源插座。仪器出现故障时，请通知生产厂或请专业维修人员检修。
9、钴盐主要用作指示剂，因干燥的钴盐呈深蓝色，吸潮后则变为粉红色。变红后的硅胶失去了吸潮能力，必须加热烘烤或烈日暴晒，使水分蒸发复呈紫色以致深蓝色，才能继续使用。将硅胶装入小布袋内，放入仪器箱中使用。
10、仪器应放在木柜内或柜架上，不要直接放在地上。三脚架应平放或者竖直放置，不应随便斜靠，以防扰曲变形。存放三脚架时，应先把活动腿缩回并将腿收拢。
